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煲汤食谱网 补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法

明之珠菜谱网 http://www.eastticket.com.cn 2019-10-30 11:53 出处:网络 编辑:

本食谱来自【b文惠】老师分享的补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法,所属分类:肉类、煲汤、午餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。


坐月孑的朋友相信很多朋友都吃过甜醋鸡蛋猪蹄姜,这款食品既补气又补血,是很受女士们喜爱。这个做法是我在电视台做饮食节目时见到一位朋友做过,非常实用,值德推荐给大家分享。


做补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜所需食材:

主料:猪蹄1只,姜片适量,甜醋1只,鸡蛋适量


补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法步骤:



1. 将鸡蛋放入锅里加水煮熟后,用冷水冲至冷却,去壳备。用。



2. 将锅烧热,把洗干净的猪蹄带皮的那面贴在锅上,小火烧一会。



3. 加入清水煮一会。然后再用冷水把猪蹄冲干净,备用。



4. 把锅烧热,放入姜片,小用火把姜片控干水份。



5. 再次把锅烧热,放入猪蹄爆炒,然后加入米酒,盖锅盖用中火烧一会至米酒挥发。



6. 最后加入适量的热开水,姜片,鸡蛋,甜醋烧开。



7. 把烧开的甜醋猪蹄倒入锅里用小火煮40分钟。



8. 一碗甜醋猪蹄就完成了。


学习【b文惠】老师分享的食谱——《怎么做补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜好吃》以后,你学会了补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜最正宗的做法吗?



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