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  • 冬瓜毛豆咸肉汤的做法

    冬。瓜毛豆咸肉汤食材:冬瓜,7-8两;咸肉,少许;毛豆,适量。调料:橄榄油,少许(有时候我就不。放油的);食盐,适量;料酒,少许。做法:1,将毛豆剥好,冲洗一下2,咸肉入淘米水清洗干净3,冬瓜去皮切块后冲洗一下4,咸肉切成薄片5,坐锅热油少许6,下毛豆和咸肉炒一下,使毛豆断生,咸肉可以出油7,加入冬瓜,并加将近一茶匙的 [详细]

    2020-05-30 09:13 分类:咸肉冬瓜汤
  • 咸肉青菜冬瓜汤的做法

    咸肉青。菜冬瓜汤材料:冬瓜、青菜、咸肉(已切片)调料:鸡精做法:(1)将青菜洗净、捞出,放在案板上切开,待用。(2)将冬瓜。去籽去皮清洗一下,放在案板上切开。(3)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。(4)接着,加入一些清水煮开。(5)然后,合入切好的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。(6)最后,加适量的鸡精翻匀 [详细]

    2020-04-02 11:04 分类:咸肉冬瓜汤
  • 蒸鸡蛋羹的做法

    蒸鸡。蛋羹原料:鸡蛋两个、干炒花生米适量(怕洗,所以连葱也没用)配料:盐、生抽、芝麻油做法:1、原料图。2、鸡蛋打散。3、放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。4、沥去泡沫。5、包上一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞,水开后放入锅蒸制。小杨说中火八分钟,我一不小心就蒸过头了。6、出锅啦!  上一篇:胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹 下 [详细]

    2020-01-25 01:50 分类:蒸鸡蛋羹
  • 莲藕红枣黑豆排骨汤的做法

    莲藕红枣黑豆排骨汤 原料:排骨2支(约700克),莲藕1节(约560克),黑豆80克,红枣8个,陈皮1片。做法:1.准备好所需的原料;2.排骨砍成小段,用沸水汆烫几分钟去血水,冲洗干净;黑豆挑捡后洗净;红枣洗净去核;陈皮浸洗干净;莲藕洗净削。皮,切小块;3.将所有处理好的原料放入汤锅中,注入清水2500毫升左右,盖上盖子 [详细]

    2020-01-24 10:41 分类:排骨莲藕汤
  • 胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹的做法

    胡萝卜肉末蒸鸡蛋羹原料:肉末胡萝卜鸡蛋做法:1)将胡萝卜洗净,去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。肉末加入一些盐或鸡。精粉及香油调味,备。用。2)鸡。蛋液加入一点的温水,轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液泡沫至。嫩滑。3)将一半的蛋液。倒入在蒸碗中,加入肉末。4)肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。5)用保鲜。膜 [详细]

    2020-01-21 03:17 分类:蒸鸡蛋羹
  • 红薯汤粉丝瓜煲的做法

    红薯汤粉丝瓜煲辅料:丝瓜、红薯汤粉。调味料:油、生抽、盐、味精。做法:1、准备原料2、把红薯汤粉用水浸泡1小时左右。3、把丝瓜去皮、洗净、切条。4、起锅热油,爆香葱花。5、放入丝瓜条煸炒均匀。6、烹入生抽。7、放适量水烧开,煮至丝瓜熟透。 8、加盐、味精调味。放入泡好的红薯汤粉。9、烧开即可关火。 上一篇:红膏蟹洋葱粉丝 [详细]

    2020-01-14 01:37 分类:粉丝煲
  • 羊肉粉汤(1)

    羊肉粉。汤材料:羊肉一盘(带羊油),香菇、凉粉、土豆、西红柿、香菜、盐、老抽、醋、生抽、辣椒面、五香粉、味精、葱姜蒜步骤:1.白的那个就是羊油,做粉汤羊油多一点才香,才好吃。准备。好所有。料。2.放入羊油煸炒出油,在倒入点调和油,多点没事。3.放入羊肉炒出水分,肉变色放入姜丝。4.水份炒干后放入蒜葱爆香。5.加入两小勺 [详细]

    2020-01-09 07:28 分类:羊肉汤
  • 酸辣豆花粉丝煲的做法

    酸辣豆花粉丝煲主料:内酯。豆腐300克干薯粉丝80。克辅料:剁。椒2茶匙蒜3瓣香菜适量鸡蛋1个调料:食油1茶匙盐适量生。抽适量陈醋2茶匙胡椒粉适量辣。椒油适量做法:1准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。2香菜洗净切碎;蒜拍破;熟花生去皮捣碎。3沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜瓣。4。加入温水,煮开后 [详细]

    2020-01-07 01:57 分类:粉丝煲
  • 菇香粉丝煲的做法

    菇香粉丝煲原料:肉馅、姬菇、粉丝、小葱调料:盐、鸡精、香油做法:1、把砂锅中装上水,然后盖盖子水煮到五、六分开的时候(这个时候下丸子,丸子可以慢慢的受热,如果水开下的话有丸子熟透。了有。的还有没熟)下丸子(丸子就小勺子弄成小圆圆形状,勺。子粘肉就。在锅里沾下水在弄肉就不粘啦)煮,下丸子时候用中小火噢,要让所有的丸子均匀 [详细]

    2020-01-05 05:16 分类:粉丝煲
  • 胡萝卜鸡肉粥的做法

    胡萝卜鸡肉粥 材料:糯。米、熟鸡胸肉,胡萝卜适量。调料:盐、鸡。精适量。葱花少许。 做法:1、糯米洗净,放入锅中,加水没过米2--3cm左右。按下煮饭键。2、胡萝卜切小丁,鸡胸肉切小丁。3、当米熬至汤汁有些浓、冒小泡时,放。入鸡肉丁和胡萝卜丁,均。匀。4、熬至冒大泡、汤汁粘稠时,搅拌几下,放盐、鸡精调味,搅匀。5、盛入碗内 [详细]

    2020-01-03 11:40 分类:鸡肉粥
  • 红膏蟹洋葱粉丝煲的做法

    昨天晚上,老公的朋友送了4只红膏蟹来,每只足有7。--8两重,是直接从鱼船上拿来的,只只都活鲜的。说老实话,平时我们也很少买红膏蟹吃的,因为太贵了,现在既然是朋友送的,我当然要好好的筹划一下该怎么吃?没有悬念的是,一只肯定是要做盐卤的咸红膏蟹了---这个下回再介绍.这一只就做我们家都喜欢的粉丝煲吧。一锅热气腾。腾的红膏 [详细]

    2020-01-01 08:30 分类:粉丝煲
  • 白菜粉丝羊肉汤

    简单的制作,能收获满满一锅白菜粉丝羊肉汤暖汤。刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的香气四溢,羊肉卷增添了浓浓的羊肉味,让。汤立马变的好吃起来。有粉丝有白菜,再加点葱花,洒多一些。的白胡椒粉,带着点儿微辣,是不是觉得一。碗不够呢?白。菜粉丝羊肉汤材料:粉丝,白菜,羊肉片,姜片,葱花调料:盐,鸡精(或味精), [详细]

    2020-01-01 08:30 分类:羊肉汤
  • 红烧羊肉炖萝卜的做法

    红烧羊肉炖萝卜用料:羊肉、白萝卜、红枣、生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、陈皮、料酒、生抽、老抽。做法:1:羊肉剁成麻将块放入开水。里,加入适量料酒、葱白、八角汆烫几。分钟,捞出洗净血水;2:锅里加少许油,放入生姜、葱白、干辣椒、八角、大蒜、小茴香、香叶、桂皮、冰糖、小火炒香;3:加入沥干水份的 [详细]

    2019-12-28 12:48 分类:萝卜炖羊肉
  • 节瓜虾米粉丝煲的做法

    节瓜虾米粉丝煲材料:节瓜350克粉丝40克虾米2。0克配料:姜适量葱。适量蒜适量胡椒粉适量料酒适量鸡粉适量香油适量食用油适量做法:1。.粉。丝用温水泡发剪断备用。2.节瓜。去皮洗净切丝。3.虾肉切粒备用。4.姜蒜切。末,葱切花。5.锅里放油,爆香姜蒜末,放入虾米,调入料酒炒出香味。6.倒入节瓜丝翻炒至软身。7.加入适量 [详细]

    2019-12-27 05:34 分类:粉丝煲
  • 香菇鸡汤面的做法

    香菇鸡汤面 主料:新鲜面条史云生浓醇高汤一支配料:香菇芦笋鲜肉丸做法:1.主料准备好2.锅里烧开水,将面条煮熟3.将煮好的面条泡在冷开水里备用4.再次烧开水,将芦笋焯水5.焯好的芦笋泡在冷开水里,香菇洗净划十字6.锅里再次烧开水,放肉丸和香菇煮一会 7.随后放入史云生浓醇高汤,煮开8.放芦笋,关火9.将煮好的高汤淋在面条上 [详细]

    2019-12-26 03:12 分类:香菇鸡汤
  • 咸菜蒜香苦瓜排骨汤的做法

    咸菜蒜香苦瓜排骨汤材料:苦瓜一根、咸菜、香芹、蒜、姜、鸡精、胡椒粉做法:1.把。洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味;2.把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先。用大火煲沸,改小火慢慢炖1小时;3.苦瓜剖开去瓤,切成一小段一小段;4.咸菜切条状形,每粒蒜切成两。半,香芹洗净切粒;5.一小时后,往 [详细]

    2019-12-25 03:01 分类:苦瓜排骨汤
  • 酸菜牛肉粉丝汤的做法

    酸菜牛肉粉丝汤 原料:牛颈肉酸菜粉丝配料:姜八角蒜苗调料:盐鸡精色拉油 做法:1.。牛肉切丝,姜切片,粉丝泡10分钟,酸菜洗净备用;2.锅热注油下八角姜片爆香,放牛肉炒2分钟,再放酸菜炒香,加适量的清水烧2滚;3.下粉丝烧开,加盐和鸡精调味,盛起撒入蒜苗末即可    [详细]

    2019-12-25 12:42 分类:牛肉粉丝汤
  • 银耳莲子羹

    银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、 [详细]

    2019-12-22 05:53 分类:银耳莲子羹
  • 腊肠粉丝白菜煲的做法

    腊肠粉丝白菜煲食材;腊肠粉丝大白菜胡萝卜黑木耳鹌鹑蛋大蒜生姜火锅底料做法:1准备食材。2腊肠胡萝卜切片,黑木耳撕小朵。3粉丝用水泡发。4大白。菜切好待用。5煲里火锅底料,姜片加适量的水煮开。6下鹌鹑蛋粉丝胡萝卜黑木耳煮开。7下腊肠大白菜。8最后下大蒜煮至断生即可。  上一篇:白菜粉丝羊肉汤 下一篇:螃蟹粉丝煲 [详细]

    2019-12-22 05:53 分类:粉丝煲
  • 山药猪肚汤

    山药猪肚汤原料:猪肚1个山药150g配料:姜片调料:盐鸡精做法:1所有材料准备2猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色3。把焯好的猪肚洗净,切成丝备用4山药去皮切成滚刀块,放水里泡下5把猪肚和。山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至淹没,大火压12分钟6出锅时加盐和鸡精调味即。可  [详细]

    2019-12-21 11:54 分类:猪肚汤