明之珠菜谱网
  • 鲜橙绿豆沙糖水

    主料:绿豆250g,鲜橙2个果皮1个冰糖50g做法:1.绿豆与果皮用清水泡一泡,洗净;鲜橙也擦干净表; 2.煲里注入适量的清水,将绿豆陈皮放进煲里 3.煮沸后,再放入两个鲜橙(剖开更出味) 4.水沸了20-30分钟后,用勺子将绿豆壳捞掉(这样吃的时候更爽滑啦) 5.加入冰糖再煲20分钟就OK 6.一碗清甜带有橙味的绿豆糖水就OK [详细]

    2020-01-12 02:59 分类:家常煲汤
  • 菠菜虾皮粉丝汤的做法

    所谓虾皮就是毛虾煮熟后的干制品,是海。鲜的一种,虽然很小也没什么肉但是味道十分的鲜美,尤其是放些在汤中可以提鲜,使汤汁更加的鲜美。不仅是汤,在其他菜中也可以放入调味,效果一样的好。此外,虾皮还可。以当零食吃,没事的时候。抓一把来解解馋也是很美味的,而且价钱也很便宜哦菠菜虾皮粉丝汤食材明细:主料:粉丝辅料:菠菜虾皮调料: [详细]

    2020-01-10 05:03 分类:
  • 平菇鱼丸汤

    原料:平菇,鱼丸做法:1:菜场买的新鲜鱼丸5块钱。的,平菇买了一块钱的。鱼丸买回来的时候用。水泡起来,平菇切成小块(或者用手撕)。2:锅中水开,倒入鱼丸和洗干净的平菇。3:大火烧开,鱼。丸和平菇浮上来。的时候,加点盐,香油和香菜就可以装盘了。喜欢香菜的朋友可以多放点,我知道有些。人不喜欢香菜的味道,我倒是很喜欢,每次麻 [详细]

    2020-01-08 02:39 分类:家常煲汤
  • 胡萝卜牛尾汤

    食材:牛尾1根,胡萝卜适量,口蘑适量,姜适量,盐适量,鸡精适量做法1.将牛尾切段焯水洗净。2.胡萝卜切块,口蘑洗净。3.所有材料入锅,加水烧开,文火炖3小时。4.最后炖的剩下了一半水,呵呵,加些盐,鸡精调味就行了。味道真的不错,简直是一流,哈哈。 [详细]

    2020-01-07 01:01 分类:
  • 番茄牛肉汤

    俗话说7月夏天尾,8月秋天头;转眼其实已经立秋,虽然天气还不是很凉爽,但是偶尔阵阵的秋雨已经带来不时的凉爽天气咯。这个时。候当然要偶尔吃点肉(观众:“神马,你哪里是偶尔呀?!”我:丢锅铲~)我们俗称的。贴秋膘,其实并不是说,真要从立秋开始就吃成一个胖纸..。而是再天气渐渐转凉的时节,偶尔吃些。温润的食物,增强体质,提高 [详细]

    2020-01-02 11:03 分类:
  • 羊肉汤的做法-家常汤菜

    冬日暖。羊——羊肉汤在这寒冷的冬夜,一。家人围着桌子,分享一锅热气腾腾、香气四溢的汤,多么美好的事。李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养肝明目,治虚劳寒冷,五劳七伤“。羊肉既能御风寒,又能补身体,对一般风。寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两 [详细]

    2020-01-01 08:30 分类:
  • 集消暑、补钙于一身的夏日靓汤——冬瓜海带骨头汤

     集消暑、补。钙于一身的夏日靓汤——冬瓜海带骨头汤  冬瓜海带骨头汤制。作背景: 想到孩子长个需要补钙补充骨骼生长所需营养,老人骨质疏松,腰酸胳膊腿疼也需要补钙减缓骨骼老化。作为煮妇,我希望他们能够从食物当。中自然吸取。所需的营养。于是查找相关资料,专家推荐骨头汤是老人孩子强身健骨的很好选择。 上个周。末,我买来新鲜的棒 [详细]

    2019-12-31 12:47 分类:
  • 鸡蛋西红柿酸辣汤

    黄花菜营养价值很好健脑,抗衰老的功效。营养价值很高,比较适合做汤,和。蒸鸡。此汤酸辣比较开胃。如果怕辣就少放一些辣椒材料黄花菜30克西红柿2个鸡蛋两个陈醋适量糖胡。椒粉适量辣椒油适量香菜红薯粉丝姜和蒜做法1。黄花菜泡发以后,摘干净。备用。红薯粉泡发备用2西红柿切片,热油下入蒜和姜爆香锅,然后西红柿,翻炒,加入油炸好的干 [详细]

    2019-12-29 01:26 分类:
  • 教你如何做鸡蛋羹

    有种滋味,一生回味--鸡蛋羹儿时的美食了。小时候生病才吃到的美味,也是我妈经常给我爸做来就酒喝的下酒“菜”。现在的蛋羹,里边经常掺杂了更多:香菇、虾、蟹棒……按说应该是更鲜更香啊!但,再多的点缀于我来说也是画蛇添足。因为,什么都抵不过从小吃到大的原汁原味。蛋里只加少许盐,熟后在蛋羹表面用刀划上横竖的道道儿,然后淋上香油 [详细]

    2019-12-29 01:26 分类:
  • 香蕉鸡蛋羹

    食材:香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许 做法1、鸡蛋打匀备用2、将香蕉用勺子压碎,不用很细,小颗粒感味道也很好,可以留几片做点缀,这个随意。3、接着倒入牛奶,将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀4、锅中烧开水,再将备好的材料。放上去蒸,大火10分钟,关火后再焖5分。钟左右5、取出后,将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下 [详细]

    2019-12-29 11:31 分类:家常煲汤
  • 夏季养生汤水大全

    夏季天气炎热,暑为阳邪,耗气又伤津,易令老人们胃口变差,消化功能减弱。在暑热、湿气重的情况下,出汗量较多。因此,喝些汤茶宜以清补,解除暑气,对夏天养生大有裨益。现在就给老人们介绍几款适合夏天和的汤茶。 苦瓜蜜茶原料:苦瓜干15g,蜂蜜1大匙。。做法:苦瓜干放入杯中,冲入300ml开水。加盖闷泡12分钟至味道。渗出,加入蜂 [详细]

    2019-12-28 09:37 分类:家常煲汤
  • 茶树菇煲老鸭汤

     材料:老鸭半只,茶树菇适量,姜三片,盐适量。做法:将鸭斩件飞水,与茶树菇入锅烧开文火煮两小时,下盐调味就好了。 [详细]

    2019-12-27 05:34 分类:家常煲汤
  • 大骨海带汤面的做法,怎么做大骨海带汤面

    材料:大骨汤包1个,海带2片,姜适量,葱。适量,盐0.25小匙,面条1碗做法:1.面条单独用水煮好,然后滤掉水,冷水冲面。2.把大骨汤放在面。里加热一分钟,让味道充分进入面里即可。 [详细]

    2019-12-24 07:51 分类:家常煲汤
  • 大补美味老鸭汤

     大补美味。老鸭汤大补美味老鸭汤制作背景:今年气温反常,气候时冷时热,人们常会出现鼻咽部发痒不适、干灼疼痛、干咳。少痰,甚至痰中带血、气喘胸痛等病症,鸭肉性偏凉,是清热解毒、滋阴养胃的绝佳食物,最适合苦夏或上火者食用。 大补美味老鸭汤的做法怎么做才好吃?家常煲汤网提。示您,其。实大。补美味老鸭汤的做法的做法非常简单,不 [详细]

    2019-12-24 05:22 分类:家常煲汤
  • 乌鸡鹌鹑蛋汤

    乌骨鸡的营养价值本身就要比一般的鸡丰富,而且作为家常菜也无需加入一些滋补的中药,如果特地想要补身体的话可以在其肚子里加入一些中药,这个可以根据自己的情况而定,然而放些中药多多少少会有点味道,只要放点豆类就可以除中药味了乌鸡鹌鹑蛋汤食材明细:主料:乌骨鸡辅料:鹌鹑蛋香菇姜葱调料:白胡椒盐制作步骤:1.锅里放入鹌鹑蛋和水, [详细]

    2019-12-22 03:54 分类:家常煲汤
  • 萝卜鱼丸汤

    材料白萝卜150g,鱼丸100g,芹菜末1茶匙(5g),盐,白胡椒粉各1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5m。l),高汤1碗(250ml)做法1,白萝卜洗。净,去皮,切长方块。2,鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。3.锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀,最后加入芹 [详细]

    2019-12-20 03:41 分类:家常煲汤
  • 竹荪黄瓜汤的做法

    黄瓜可生吃亦可熟吃,虽然黄瓜生吃更有营养,我们也习惯生吃黄瓜,尤其是凉拌。黄瓜,但是熟的黄瓜也有其独特之处,黄瓜汤清凉可口,很适合夏季食用。另外,煮制的时候火候不要太大,适当就不会破坏太多黄瓜里的营养竹荪黄瓜汤食材明细:主料:黄瓜辅料:竹荪姜片调料:盐味精高汤制作步骤:1.将竹荪放入清水中浸。泡4小时切段,黄瓜切片2. [详细]

    2019-12-20 02:24 分类:家常煲汤
  • 芝麻乌鸡汤的做法

    乌鸡的营养比普通鸡要丰富,味道也更美味,只是它从骨头到外皮都是黑的,很。多人都。不敢吃,连我家的狗看了都不敢吃。其实完全没必要害怕,闭上眼睛尝试着吃吃看,鸡肉的嫩滑和汤汁的鲜美会让你永生难忘的 芝麻乌。鸡汤食材明细:主料:乌鸡辅料:黑芝麻枸杞红枣。生姜调料:盐鸡精制作步骤:1.将。乌鸡切块,放入沸水中。焯烫,捞出备用2. [详细]

    2019-12-20 11:20 分类:家常煲汤
  • 海带萝卜排骨汤

    海带有“长寿菜”、“含碘冠军”的美誉。海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。萝卜含有能诱导人体自。身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并。能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。 排骨除含。蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨。胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具 [详细]

    2019-12-19 08:36 分类:家常煲汤
  • 霸王花煲汤

    霸王花又名剑花,是广东肇庆有名的特产,霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲汤对辅助治疗。脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。而且,霸王花煲汤后,其味清香、汤甜滑,深为“煲汤一 [详细]

    2019-12-19 12:38 分类:家常煲汤