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  • 紫菜鸡蛋汤的做法

    食材:100g干紫菜,1个白皮鸡蛋,辅料:味精,盐做法:1.所需食材:紫菜、味精、盐、鸡蛋2.锅里做水煮开3.打一个鸡蛋,进去煮熟4.把煮好的鸡蛋捞出来,放在空碗中5.再拿一个碗里面放入撕好的100g紫菜6.加入适量的热水7.搅拌一下紫菜,就熟了8.放入1匙味精9.放入1匙盐10.把煮好的鸡蛋放在紫菜中间,露出蛋白,完 [详细]

    2019-11-10 01:01 分类:
  • 胡椒猪肚炖鸡汤的做法

    材料:鸡肉500克,猪肚1只,胡椒粒10克,生。姜30克;调料:盐5克;。注:此汤水为4-5人的份量做法:1、猪肚反转后,加入盐反复搓擦用水清洗,直至把里在的。粘性污质洗掉(要多洗几次);2、鸡肉清洗干净后,斩成小块;3、胡椒粒研磨压扁;4、生姜去皮切成片后,放几片入装冷的锅中,烧滚;5、待水滚后,把猪肚放入开水中煮3 [详细]

    2019-11-07 02:48 分类:汤类大全
  • 霸王花猪骨汤的做法

    食材:猪骨,霸王花,蜜枣,生姜,胡萝卜霸王花猪骨汤做法1.基本配料就是猪骨。霸王花和生姜蜜枣。也可以根据喜好加胡。萝卜等等,反正是随意的汤品。2.猪骨洗净,放在冷水里,中火烧开,骨头捞出,弃水不用。3.干霸王花。在温水里浸软,滤干水分待用。4.骨头用温水洗干净,放在锅里,加入足量水分和数片生姜,煲汤的时候不要中途加水, [详细]

    2019-10-31 10:35 分类:
  • 豆腐鱼头汤的做法

    美食界有句话是这样说的,“食肉不如食鱼,食鱼贵在食鱼头”,鱼头的营养价值很丰富,常食可以增强记忆,让人变得更聪明,还能延缓脑力衰退。但是现在污染越来越严重,鱼一旦被污染,那鱼头是影响最大的,因此买鱼一定要慎重豆腐鱼头汤食材明细:主料:鱼头辅料:豆腐辣椒葱姜调料:料酒盐味精醋制作步骤:1.豆腐切块,过沸水,用加盐的凉水冲 [详细]

    2019-10-20 07:53 分类:
  • 家常豆腐脑的做法

    原料:葱 木耳 菠菜 内酯豆腐 花生油 盐 味精 酱油 水淀粉 水 做。法:1、准备好食材2、放入葱爆香后直接放入木耳,菠菜翻炒3、放入水。4、水开后,放入盐,酱油调色调味5、放入。内酯豆腐,水淀粉勾芡6、放入味精即可,吃的时候,放。入韭菜花榨菜调味。(家里没有黄花菜之类豆腐脑的食材,所以就用菠菜木耳代替) [详细]

    2019-10-09 02:01 分类:汤类大全
  • 排骨酥汤的做法

    做法:1、主料:猪小排;2、辅料:藕、胡萝卜、无花果;3、调料:白胡椒粉、鸡蛋、生粉;4、烹调方法:(1)砂锅之中放入藕块、胡萝卜块、姜片、无花果、倒开水,上火蒸开;(2)小排切成小段,放入盐、胡椒粉和白糖,腌制入味之后,先裹上干淀粉,再滚一层鸡蛋液,放入锅中炸透,使水分锁在排骨之中,当排骨炸酥之后控出油,过一下开水, [详细]

    2019-08-28 11:57 分类:
  • 秋葵萝卜丝汤的做法

    原料:萝卜、秋葵、粉丝、姜、盐、烹调油、芝麻油。做法:1、材料图,粉丝提前。用清水泡上,虾皮也泡上。2、萝卜去皮切丝。3、用淡盐水将萝卜丝泡上。4、秋葵洗净。5、切成小星星。6、炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,7、放秋葵的虾皮稍炒。8、加水煮上,水开后放上粉丝。9、稍煮后淋薄芡。加盐调味,出锅淋芝麻油。 [详细]

    2019-08-24 01:31 分类:
  • 双鞭羊肉汤的做法

    双鞭羊肉汤材料:鹿鞭20。克,黄狗鞭30。克,羊肉300克,菟丝子15克,肉苁蓉15克,枸杞30克,公鸡肉300克,绍酒15克调味料:姜10克,葱10克,盐5克,胡椒粉5克双鞭羊肉汤的做法1、鹿鞭用温水反复。浸泡,待涨发后去净筋皮,顺尿道对剖成两半,除去内层皮,用清水洗净,浸泡30分钟。2、狗鞭用油。砂炒酥,再用温水浸 [详细]

    2019-08-22 12:00 分类:壮阳补肾汤
  • 排骨核桃莲藕煲的做法

    排。骨核桃莲藕。煲主料;排腔骨500克,莲藕1。00克,核桃仁50克,枸杞10克辅料;葱姜适量盐适量味。精1克,做法;1排骨洗净,用清水泡制2小时,2葱切段,姜切片。3莲藕去皮,切成块。4准备好。核桃枸杞。 5将排骨段放入沸水中焯水。6将排骨段放入汤。锅中。7烧开用勺撇去血末。8加。葱段、姜片和料酒,大火烧开,煮30分钟 [详细]

    2019-08-18 02:56 分类:
  • 鱼丸汤圆暖心煲的做法

    鱼丸汤圆暖心煲 原料:鱼丸一袋,汤圆适量,高汤适量做法:1.准备所需的材料:鱼丸一袋,汤圆适量,高汤适量2.青菜两条洗净备用3.锅内倒入高。汤开锅以。后放入汤圆4.汤圆煮开锅后放入鱼丸,然后改小火煮多一会 5.等。汤圆和鱼丸都熟后加入青菜,至青菜断生即可关火。    [详细]

    2019-08-16 10:22 分类:
  • 甲鱼大枣养颜汤的做法

    主料:甲鱼一只配料:狗头枣6枚,调料:葱段20g,姜10g,清水适量,盐适量,白酒适量。做法:1,甲鱼宰杀斩块洗净; 2,把甲鱼块放入砂锅中加清水大火烧开。 3,大葱切段,姜切片,大枣洗净。 4,大火烧开后用手勺。撇去浮。沫。 5,加入葱,姜,狗头枣和白酒。 6,盖盖转小火煲一个半小时再加盐调味关火即可。   [详细]

    2019-08-14 02:02 分类:
  • 大白菜炖番茄的做法

    大白菜炖番茄多吃番茄,越吃越健康。以番茄入菜,健康一百。番茄含有丰富的维生素C,适合小孩、女士、糖尿病患者多吃,尤其是有糖尿病的人忌油、忌糖,大白菜炒番茄则可兼顾热量,鲜红漂亮的颜色则可促进食欲,软嫩口感也不费嚼,绝对好做。随着番茄抗癌作用的发现,番茄俨然成为最“IN”(时髦)的健康食品。其实,番茄有降血压、减肥、防。 [详细]

    2019-08-11 06:39 分类:汤类大全
  • 玉米猪骨汤的做法

    原料:猪骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、鸡粉。做法:1、主料准备好2、胡萝卜切滚刀块,玉米劈开切段3、猪骨洗净放入锅中,放片姜和葱结,煮出血水后捞出4、焯好的猪骨放入砂煲,放入姜片,注入足够的清水5、放入玉米和胡萝卜,大火烧开,小火。煲1.5小时6、最后调入盐和鸡粉调味即可夏天气温高,人体出汗多,也容易没胃口,这时候多喝 [详细]

    2019-08-09 04:50 分类:
  • 山药羊排汤的做法

    山药羊排汤材料:羊排250克,山药100克,枸杞5克调味料:盐少许,味精3克,香菜末5克山药羊排汤的做法1、将羊排洗净,切块,汆水后备用;山药洗净去皮切块;枸杞洗净。备用。2、砂锅上火倒入水,下入羊排、山药、枸杞煲至熟,调入少许盐、味精,撒入香菜末即可。营。养功效:补肾壮阳山药性平、味甘,具有固肾益精、助五脏、强筋骨的 [详细]

    2019-08-06 09:09 分类:壮阳补肾汤
  • 南瓜疙瘩汤的做法

    原料:南瓜泥200克、中筋面粉110克、青豆30克、韭菜二根、鸡蛋一个、盐少许做法1、蒸熟的南瓜泥放凉,。2、加入面粉 3、搅拌均匀,4、醒30分钟后,再搅拌均匀, 5、锅中放适量的水,青毛豆。洗净后倒入锅中,6、将水煮开, 7、转小火,打入一个鸡蛋,8、一直小火让鸡蛋在水中稍定型, 9、再慢慢用筷子拔入南瓜面糊,10、转中火 [详细]

    2019-08-01 10:18 分类:
  • 潮汕肉丸紫菜蛋花汤的做法

    作者的话家里山穷水尽了,哈哈!没煲汤,我这广东人只能做个快手汤了!在冰箱里找到之前朋友送的潮汕猪肉丸,加上紫菜,鸡蛋,一下子就变得很丰盛了,哈哈!肉丸紫菜蛋花汤的做法1.煲中加入适量清水,肉丸解冻后连同姜片,蒜蓉一起放入煲中煮开。。2.水开后转中小火再煮5分钟,肉。丸熟透后下紫菜。3.紫菜变软即可加入适量鸡粉;适量盐调 [详细]

    2019-07-30 03:05 分类:
  • 猪排骨洋葱汤的做法

    猪排骨洋葱汤材料:猪排骨750。克,洋葱250克调味料:姜丝、白糖各5克,植物油、盐、胡椒粉、味精各适量,酱油10克猪排骨洋葱汤的做法1、将洋葱洗净,切块;排骨洗净,斩块,加洋葱、酱油、胡椒粉、味精、姜、盐腌15~30分钟。2、起油锅,将排骨煎至八成熟。3、净锅上火注油,放入洋葱爆香后,倒入排骨及。腌排骨的汁,加水,用 [详细]

    2019-07-26 10:49 分类:壮阳补肾汤
  • 凤尾菇骨汤的做法

    原料:猪脊骨姜 精盐凤尾菇葱做法:1、食材。2、把猪骨用清水泡一下。换水,洗衣净。3、锅里加清水,加姜葱烧开,加。入猪骨焯水。4、焯水后的猪骨用温水洗净。5、然后,加入高压锅选排骨键。6、把凤尾菇洗净。7、压好的猪骨汤,加回锅里。8、加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味即可。9、装碗。 [详细]

    2019-07-13 09:10 分类:
  • 罗汉果煲雪梨的做法

    原料:罗汉果,雪梨做法:1罗汉果拍开,雪梨去皮切小块,2一起下锅加水3水开后小火熬二十分钟左右关火4因为罗汉果和梨本身带甜味,所以不需要加糖。    [详细]

    2019-07-06 11:43 分类:
  • 红汤鱼头豆腐的做法

    食材:鱼头1250g,嫩豆腐1盒,香菇、葱、姜、辣椒、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、鸡精、熟猪油、鱼汤各适量。做法1、鱼头用猪油两面煎黄,放入沙锅,加入鱼汤,汤放至刚淹没鱼头即可,放入葱、姜、辣椒、香菇、绍酒、酱油、白糖。2、放在煲炉上煲l小时左右,放入切好的豆腐块,用精盐、味精、鸡精调味,再煲5分钟即可上桌。操作要领 [详细]

    2019-06-27 05:55 分类: