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家常美食网 芒果布丁的做法

明之珠菜谱网 http://www.eastticket.com.cn 2019-11-19 19:52 出处:网络 编辑:

芒果布丁


 









这。个夏天,我们母子俩均爱上了布丁。周五,儿子参加班里的“六一”食会,要求我赞助布丁给他们班的同学当甜点。但一听说得做60个布丁,我立马打了退堂鼓,改为赞助糖果和饮料。但周末,还是给他做了最爱的芒果布丁。



这芒果布丁,布丁液里含有芒果泥,口感的细腻略逊色于其他布丁。但由于加了芒果泥,吃起来有天然的果香,越吃越有味道。香甜的布丁,给最爱的儿子当六一节的甜品。而且这芒果布丁,一定难度都没有,新手妈妈都可以轻松做出宝贝爱吃的味道。



【食材】芒果肉80g、牛奶250g、白糖40g、凉开水80g,吉利丁粉5g



【做法】



 





1、新鲜芒果1个,取出80g芒果肉。



2、将芒果肉放进料理机,加入白糖。



3、加入牛奶,将其打成泥。



 





4、吉利丁粉用凉开水融化。



5、将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。



6、将其搅拌均匀。



 





7、倒入布丁瓶。



8、盖上盖子,冰箱冷藏3小时左右。



9、取出,即可食用。



【小五食记】



白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整。



 









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