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家常美食网 营养又清爽的甜品—杏仁豆腐的做法

明之珠菜谱网 http://www.eastticket.com.cn 2019-11-27 00:10 出处:网络 编辑:


怎么做营养又清爽的甜品—杏仁豆腐好吃?学做营养又清爽的甜。品—杏仁豆腐需要哪些食材?花儿的美食厨房老师为您提供营养又清爽的甜品—杏仁豆腐的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的营养又清爽的甜品—杏仁。豆腐。


这个周末,北京真是风雨交加,气温变化也很大。花儿看了天气预报,等下周一上班,又恢复到28度的高温。所以。接下来的几。个原创食谱,花儿都会和您分享一些特别适合初夏的可口菜肴和甜品。


赶上周末,就给您介绍一款非常适宜和家。人分享的营养又清爽的甜品——杏仁豆腐。



杏仁豆腐的主要食材,是用甜杏仁磨浆煮沸再凝固。杏仁。为杏仁果的核仁,含有20%的蛋白质,不含淀粉,甜杏仁偏于滋补,有一定的补肺作用。适量食用杏仁,能够达到生津止渴,润肺定喘,滑肠通便的效果。



白如凝脂的杏仁豆腐,浇上适量桂花蜜,口感甘冽清甜,是。夏季里一道特别爽口的甜品。今天花儿就和您分享一种简单的制作方法,周日的上午您利用半小时做好,就可以放入冰箱冷藏,等到晚上就可以和家人一起分享这道甜品了。



需要食材:


杏仁露:1罐


牛奶:1袋


砂糖:30克


琼脂:5克


清水:200毫升


桂花蜜:适量


做法:


1、5克的琼脂,用清水浸泡到软化,清洗几遍。





2、咱们家里做杏仁豆腐,最简单的方法就是用牛奶+杏仁露。


用量为1袋的牛奶和1罐的杏仁露。3。0克的白砂糖,口感是比较淡的,喜欢甜些的,放50克砂糖比较合适。


3、琼脂里加2。00毫升清水,小火煮,直到琼脂完全融化开。






接着把琼脂倒在碗里。


4、接着把牛奶和杏仁露倒入奶锅,加入白砂糖,煮到锅子边缘有细小气泡就关火。和琼脂混合均匀,等晾到温热,倒入容器里。


5、入冰箱冷藏4小时以上。这是做好的状态,容器里不用铺保鲜膜,杏仁豆腐彻底凝固后很容。易脱模。



6、把容器快速倒扣在案板上,切。成小块,浇上几勺桂花蜜,就可以。美美的享用了。









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